Ondanks al onze verschillen op een breed scala van onderwerpen die we allemaal eens zijn over een ding en dat is dat we allemaal graag alternatieven voor zo ongeveer alles in ons leven hebben. Dus waarom zouden we niet hebben alternatieven als het gaat om wat voedsel dat we eten om onze cholesterol te verlagen. Genoeg met de kip al heb je een goed stuk zalm in evenwicht, dat een laag cholesterol dieet plan.

Zalm is een uitstekend alternatief om u te helpen brengen van uw cholesterolgehalte. Diverse gezondheidsorganisaties en veel artsen raden het eten van vis (met name vette vis, zoals makreel, meer forel, haring, sardientjes, witte tonijn en zalm) ten minste twee keer per week. Zalm zijn ofwel in het wild gevangen of gekweekt op een viskwekerij. Beide zijn goed voor je, maar er zijn enige bezorgdheid over het gebruik van chemische stoffen met boerderij gekweekte zalm. Als dat kan een probleem voor u zijn, check out de bron voor uw Salmon voordat je koopt. Je zou haten om thuis te komen alleen maar te hebben om later terug te keren naar de winkel voor een restitutie.

Het hart voordelen van het eten van zalm voor de gezondheid van het hart zijn vele, maar een van de grootste redenen om Zalm eten is vanwege de hoge niveaus van omega-3 vetzuren. Omega-3 vetzuren worden beschouwd als essentiële vetzuren. Ze zijn zeer belangrijk voor uw gezondheid en kan niet worden vervaardigd door je lichaam en moeten worden verkregen uit het voedsel dat je eet. Omega-3 vetzuren helpen bij het verbeteren van uw gezondheid van het hart door het verminderen van het vermogen van uw bloedplaatjes aan elkaar kleven.

Na verloop van tijd kan dit leiden tot een bloedklonter, die slagaders kan blokkeren in het hart. Omega-3 vetzuren ook helpen om een ​​onregelmatige hartslag te voorkomen, ze helpen om de elasticiteit van de bloedvaten te verbeteren en tot lagere triglyceride niveaus en bloeddruk. Wanneer u toe te voegen in de voordelen voor de gezondheid en het feit dat Zalm smaak groot wanneer gekookt het niet moeilijk te zien waarom deze bijzondere vis is een uitstekende Laag Cholesterol Dieet Alternatief voor het eten van rood vlees.

Ik heb vaak graag mijn zalm te bereiden met een beetje olijfolie en citroen Pepper voor kruiden in een open pan gedurende een paar minuten aan elke kant. Geserveerd met een salade of gesneden tomaten, een beetje wijn en ik ben een happy camper. Hieronder is een zalm recept voor je om uit te proberen voor jezelf.

Gebakken zalm Dijon

Deze zalm gerecht is makkelijk te maken en een leuke traktatie voor familie en vrienden.

• 1 c vetvrije zure room

• 2 tl gedroogde dille

• 3 eetlepels lente-uitjes, fijngehakt

• 2 eetlepels Dijon mosterd

• 2 eetlepels citroensap

• 1 ½ pond zalm filet met de huid, gesneden in het centrum

• ½ theelepel knoflookpoeder

• ½ theelepel zwarte peper

• Indien nodig, vetvrij bakspray

1. Klop zure room, dille, ui, mosterd en het citroensap in een kleine kom te mengen.

2. Verwarm de oven voor op 400 ° C. Smeer bakplaat met koken spray.

3. Plaats zalm, de huid naar beneden, op geprepareerd blad. Bestrooi met knoflookpoeder en peper. Verspreid met de saus.

4. Bak zalm tot ze net ondoorzichtig in het centrum, ongeveer 20 minuten.

Opbrengst: 6 servingsServing size: 1 stuk (4 oz)

Bevat per portie:

Calorieën: 196
Totale hoeveelheid vet: 7 g
Verzadigd vet: 2 g
Cholesterol: 76 mg
Natrium: 229 mg
Totaal aantal vezels: minder dan 1 g
Eiwit: 27 g
Koolhydraten: 5 g

Het toevoegen van Salmon naar uw lage cholesterol dieet plan is een goede manier om je hart gezondheid te verbeteren en lager uw kans op een hartaanval. Veel succes met je cholesterol reductie-inspanningen en genieten van het recept dat ik heb gegeven.

Hier is nog een cholesterol aan de voeding gerelateerde artikel vindt u interessant: