A pesar de todas nuestras diferencias en una amplia variedad de temas, todos estamos de acuerdo en una cosa y es que a todos nos gusta tener alternativas para casi todo en nuestras vidas. Así que ¿por qué no tenemos alternativas cuando se trata de que los alimentos que comemos para ayudar a reducir nuestro colesterol. Basta con que el pollo ya que necesita un buen trozo de salmón para equilibrar que baja el colesterol dieta plan.

El salmón es una gran alternativa para ayudarle a reducir su nivel de colesterol. Varias organizaciones de salud y muchos médicos recomiendan comer pescado (especialmente pescados grasos como la caballa, trucha, arenque, sardinas, atún blanco y salmón) por lo menos dos veces a la semana. Salmones son capturados en estado salvaje o cultivado en una granja de peces. Ambos son buenos para usted, pero ha habido algunas preocupaciones sobre el uso de químicos con los salmones de criadero. Si eso puede ser un problema para usted, echa un vistazo a la fuente de su salmón antes de comprarlo. Que le gusta llegar a casa sólo para tener que volver a la tienda para un reembolso más adelante.

Los beneficios para el corazón de comer salmón de la salud del corazón son muchas, pero una de las mayores razones para comer salmón es debido a sus altos niveles de Omega-3 ácidos grasos. Los ácidos grasos omega-3 se consideran ácidos grasos esenciales. Ellos son muy importantes para su salud y no pueden ser fabricados por el cuerpo y deben obtenerse de los alimentos que consume. Omega-3 ácidos grasos ayudan a mejorar la salud del corazón al disminuir la capacidad de sus plaquetas se peguen.

Con el tiempo esto puede llevar a un coágulo de sangre que pueden bloquear las arterias del corazón. Omega-3 ácidos grasos también ayudan a prevenir un ritmo cardíaco irregular, sino que ayudan a mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos y los niveles de triglicéridos y presión arterial. Cuando se agrega en los beneficios de salud y el hecho de que el sabor cuando se cocina un gran salmón que no es difícil ver por qué este pez en particular es una excelente alternativa de bajo colesterol dieta de comer carne roja.

A menudo me gusta preparar mis salmón con un poco de aceite de oliva y pimienta de limón para sazonar en una cazuela abierta por unos minutos en cada lado. Servido con una ensalada o tomate en rodajas, un poco de vino y estoy muy feliz. A continuación se presenta una receta de salmón para que los pruebes por ti mismo.

Salmón al horno Dijon

Este plato de salmón es fácil de hacer y un bonito regalo para familiares y amigos.

• 1 taza de crema agria sin grasa

• 2 cucharaditas de eneldo seco

• 3 cucharadas de cebollín finamente picado

• 2 cucharadas de mostaza de Dijon

• 2 cucharadas de jugo de limón

• 1 ½ libra de filete de salmón con piel, cortadas en el centro

• ½ cucharadita de ajo en polvo

• ½ cucharadita de pimienta negro

• Cuando sea necesario, spray de grasa de cocina gratis

1. Batir la crema agria, eneldo, la cebolla, la mostaza y el jugo de limón en un tazón pequeño para mezclar.

2. Precaliente el horno a 400 ° F. Engrase ligeramente la hoja para hornear con aceite en aerosol.

3. Ponga el salmón, la piel hacia abajo, en la hoja preparada. Espolvorear con el ajo en polvo y pimienta. Untar con la salsa.

4. Hornear hasta que esté opaco salmón en el centro, a unos 20 minutos.

Rendimiento: 6 tamaño servingsServing: 1 pieza (4 oz)

Cada porción aporta:

Calorías: 196
Grasa total: 7 g
Grasa saturada: 2 g
Colesterol: 76 mg
Sodio: 229 mg
Total de fibra: menos de 1 g
Proteínas: 27 g
Hidratos de carbono: 5 g

Adición de salmón a la baja dieta rica en colesterol plan es una buena manera de mejorar la salud del corazón y disminuir el riesgo de ataque cardíaco. Buena suerte con sus esfuerzos de reducción de colesterol y disfrutar de la receta que le he dado.

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